- Ewolucja od weganina do mięsożercy trwała miliony lat. Mięso bardziej szkodzi człowiekowi, niż sprawia, że jest silny i zdrowy. Tak naprawdę jedzenie mięsa to w dużej mierze kwestia kulturowa, nie biologiczna – mówi Onetowi Marianna Darżynkiewicz-Wojcieska, edukatorka i kierowniczka zespołu Pracowni Edukacji Ogrodu Botanicznego UW.