Falls du 'ne tatsächliche Antwort willst:

Das stammt (so zumindest die gängisten Vermutungen) aus der reimenden Szenesprache des östllichen Londons um 1800.

Im Angelsächsischen reimt sich “Rindfleisch” mit “Dieb” und jemanden “Rindfleischen” hieß, jemandem hinterherbrüllen, dass er von Passanten festgehalten werden soll (“Haltet den Dieb!”).