Hej, trochę nie mam ostatnio weny na gotowanie także ciekawi mnie, jakie sezonowe dania ostatnio można znaleźć w waszych garnkach :)

Również, kiedyś była w miarę aktywna strona “Weganizm, spróbujesz?” na fb gdzie były zbierane aktualne propozycje z różnych blogów, no ale ostatnio baaardzo rzadko się tam cos pojawia. Jeżeli znacie coś podobnego albo w miarę aktywne blogi to chętnie przyjmę linki.

  • nudny ekscentrykPolski
    3·
    1 year ago

    Ja ostatnio zupy kremy robię: dynia, pomidor+chili, kalafior (jeśli znajdę?), cukinia, groszek (mrożony)

    • trufflesOPPolski
      1·
      1 year ago

      Udało mi się dzisiaj kupić kawałek dyni, będzie zupa krem w weekend :)

  • KociamordaPolski
    2·
    1 year ago

    Ja wczoraj przyturlałem dynię do domu i z niej zrobiłem curry (przepis z Jadłonomii) i ciasto (z Kwestii Smaku - niewegański, ale z zamiennikami też działa). Coś czuję, że na początku listopada będę miał już dość dyni :c

    • trufflesOPPolski
      2·
      1 year ago

      O, to ja polecam dynię muscat z serem feta (może być wegański), trzeba po prostu obrać, pokroić w kostkę i wymieszać z oliwą, ziołami prowansalskimi czy podobną przyprawą, wstawić w naczyniu żaroodpornym do piekarnika na ~40 minut. Dynia muscat ma świetną jakby żyłkowaną strukturę.