do chwalenia się i inspiracji

  • @nnnOPM
    link
    52 years ago

    kombucha klasyczna z jakiejś czarnej herbaty z biedronki

    5l herbaty, 300g cukru, grzyb czy co to tam jest i 10 dni fermentacji

    już robi się następna, tym razem eksperymentalnie pół na pół z herbatą owocową

    • @avdekket
      link
      1
      edit-2
      2 years ago

      deleted by creator

      • crusom
        link
        22 years ago

        Grzybek nazywa się scoby i myk polega na tym, że w czasie fermentacji na tym grzybku… Wyrasta kolejny grzybek. Z tego grzybka robisz kombuche i wyrasta jeszcze jeden i tak rekurencyjnie.

        Dlatego najlepszym sposobem jest dowiedzieć się czy jakas znajoma osoba albo ktoś z okolicy nie robi kombuchy. Jak nie, to możesz zamówić na allegro i stać się pierwszą osobą dystrybuującą grzybki wśród znajomych ;p

        • @avdekket
          link
          1
          edit-2
          2 years ago

          deleted by creator

      • @truffles
        link
        1
        edit-2
        2 years ago

        Są na allegro i olx, może też jakieś sklepy ze zdrową żywnością

      • make
        link
        12 years ago

        W wawie na grupach na fb, zerowaste’owych i “uwaga, śmieciarka jedzie”

        • @avdekket
          link
          1
          edit-2
          2 years ago

          deleted by creator

          • @nnnOPM
            link
            12 years ago

            A skad? Mam scoby we Wrocławiu, mogę sie podzielić

            • @avdekket
              link
              1
              edit-2
              2 years ago

              deleted by creator