do chwalenia się i inspiracji

  • nnnOPM
    link
    fedilink
    arrow-up
    5
    ·
    3 years ago

    kombucha klasyczna z jakiejś czarnej herbaty z biedronki

    5l herbaty, 300g cukru, grzyb czy co to tam jest i 10 dni fermentacji

    już robi się następna, tym razem eksperymentalnie pół na pół z herbatą owocową

      • crusom
        link
        fedilink
        arrow-up
        2
        ·
        3 years ago

        Grzybek nazywa się scoby i myk polega na tym, że w czasie fermentacji na tym grzybku… Wyrasta kolejny grzybek. Z tego grzybka robisz kombuche i wyrasta jeszcze jeden i tak rekurencyjnie.

        Dlatego najlepszym sposobem jest dowiedzieć się czy jakas znajoma osoba albo ktoś z okolicy nie robi kombuchy. Jak nie, to możesz zamówić na allegro i stać się pierwszą osobą dystrybuującą grzybki wśród znajomych ;p

      • truffles
        link
        fedilink
        arrow-up
        1
        ·
        edit-2
        3 years ago

        Są na allegro i olx, może też jakieś sklepy ze zdrową żywnością

      • make
        link
        fedilink
        arrow-up
        1
        ·
        3 years ago

        W wawie na grupach na fb, zerowaste’owych i “uwaga, śmieciarka jedzie”