Jest inicjatywa Fuegro i są Zapatyści ze swoją kawą. A czy ktoś z Was słyszał o analogicznej inicjatywie z herbatą?

Tak sobie ostatnio myślałem… Kawa jest w naszej (“zachodniej”) kulturze obecna i ma swój szczególny status. Wszystko jedno czy ogląda się “Kawa i papierosy” Jima Jarmuscha, czy czyta się powieści o Muminkach Tove Jansson, kawa jest tym szczególnym napojem w świadomości zbiorowej. Herbata wyraźnie różni się pod tym względem od kawy: to “tylko” herbata. Umawia się z kimś “na kawę”, oczywiście idąc do kawiarni. A herbatę pijemy bez żadnej szczególnej otoczki, bez specjalnego miejsca do tego (wciąż wypowiadam się o “zachodzie”).

Wiecie z czego to może wynikać?

  • truffles
    link
    fedilink
    arrow-up
    2
    ·
    3 years ago

    Jest herbata 1336 https://www.1336.fr/

    Znalazłem artykuł [link] o tym jak w Gruzji po upadku Związku Radzieckiego powstają plantacje, w które działają na zasadzie spółdzielni rolnych, no ale one zajmują się tylko wytwarzaniem liści, które później sprzedają dalej (nie ma takiego łańcucha jak produkcja kawy prze Zapatystów i dystrybucja przez kolektywy). Zresztą też nie jest to tak do końca etyczne, bo zatrudniają sezonowo zbieraczy i zbieraczki, a tacy sezonowi pracownicy nie mają udziału w spółdzielni (na końcu jest o planowanych zmianach w prawie, które miałyby to ograniczyć, artykuł jest z 2015 roku).

    • Mitro
      link
      fedilink
      arrow-up
      1
      ·
      3 years ago

      Pytałam Fuegro w zeszłym roku to nie planowali. Też jestem ciekawa. Niby są herbaty fairtrade ale to nie to samo co spółdzielcze.

  • make
    link
    fedilink
    arrow-up
    2
    ·
    3 years ago

    kiedyś fuegro sprzedawało też herbarę, może warto zagadać

  • maryu
    link
    fedilink
    arrow-up
    2
    ·
    15 days ago

    Podbijam temat po 3 latach, ale nie chcę tworzyć nowego posta.

    Nawiązując do innych odpowiedzi to 1336 można z cafe-libertad zamawiać i w niektórych miejscówkach w polsce się pojawia. Jednak z tego co wiem, to etyczne są tylko ziołowe herbaty.

    Sam szukam etycznej herbaty białej, czarnej, zielonej i rooibos. Ze spółdzielni/kooperatyw, znacie coś sprawdzonego?

    Szukając natrafiłem na to https://kazi-yetu.com/pages/about-us, jednak ciężko mi sprawdzać wszystko, bo nie mam doświadczenia w sprawdzaniu źródeł i etyczności takich inicjatyw.

    Mam nadzieję, że podbije się wątek xd

    • pfmOP
      link
      fedilink
      arrow-up
      2
      ·
      15 days ago

      Dzięki za podbicie! Piszę żeby temat nie ucichł, ale czasu w tej chwili nie mam więc popatrzę po Nowym Roku. Ale miejmy to na oku.